Sadzenie ziemniaków w Skansenie Osadnictwa Nadwiślańskiego w Wiączeminie Polskim

Muzeum Mazowieckie w Płocku zaprasza w sobotę, 27 kwietnia, do Skansenu Osadnictwa Nadwiślańskiego w Wiączeminie Polskim na sadzenie ziemniaków.

Na ten dzień zaplanowano trzy punkty programowe:

– godz. 12:00 – wykład Wojciecha Marchlewskiego „O istocie biologicznej, ekonomicznej, społecznej i kulturowej uprawy ziemniaków w Polsce”,
– godz. 13:30 – sadzenie starych odmian ziemniaków metodami tradycyjnymi,
– godz. 15:00 – degustacja dawnych potraw z ziemniaków.

W czasie wykładu będzie można dowiedzieć się m.in. jaką rolę odegrali nadwiślańscy koloniści w upowszechnieniu uprawy ziemniaków, jaki wpływ na te uprawy miało środowisko geograficzne terenów zalewowych Wisły oraz jak nowe uprawy, tj. ziemniaki czy topinambur zmieniły kuchnię Mazowsza.

Wśród degustowanych potraw znajdzie się m.in. ziemniaczany ser przygotowany według przepisu z Kalendarza Gospodarskiego z 1776 roku, pudding ziemniaczany i chleb z dodatkiem ziemniaków.

Wykład odbędzie się w kościele i jest otwarty. Na sadzenie ziemniaków i degustację obowiązują zapisy, ilość miejsc ograniczona.

Zgłoszenia należy wysłać na maila: skansen@muzeumplock.eu
Wstęp na całe wydarzenie jest bezpłatny.

PD