Gościem programuNa Obcasach była Marek Kwiatkowski, właściciel Zakładu Przetwórstwa Mięsnego i dużego gospodarstwa.
Co znaczy, że produkcja wyrobów mięsnych odbywa się według zasady „od pola na stół”? Posłuchajcie, zobaczcie, a najlepiej sami spróbujcie wędlin wędzonych drewnem olchowym, według dawnych receptur!
Komentarze